“มะม่วงแก้วลืมคอน” กับที่มาชื่อ
 

“มะม่วงแก้วลืมคอน” กับที่มาชื่อ

มีผู้อ่าน จำนวนมากที่นิยมปลูกมะม่วงสงสัยว่า “มะม่วงแก้วลืมคอน” เป็นมะม่วงพันธุ์เดียวกันกับ มะม่วงแก้วลืมรัง หรือไม่ ซึ่งผมเคยเขียนแยกแยะข้อแตกต่างพร้อมรสชาติของมะม่วงทั้ง 2 ชนิดนี้ไปแล้ว และขอยืนยันว่า เป็นคนละสายพันธุ์อย่างแน่นอน ส่วนที่มาของชื่อ “มะม่วงแก้วลืมคอน” ผู้รู้ที่ปลูกมะม่วงพันธุ์นี้ไว้จำนวนมากเล่าให้ฟังว่า

มะม่วงแก้วลืมคอน มีรสชาติหวานหอม เวลามีผลสุกติดอยู่กับต้น นกแก้วปากแดงตัวเขียว ชาวบ้านเรียกว่า นกแขกเต้า ซึ่งในยุคสมัยก่อนตามธรรมชาติมีเยอะ จะพากันบินลงมาเจาะกินผลมะม่วงดังกล่าวไม่ยอมบินกลับรัง หรือกลับคอนที่อาศัย ชาวไร่ หรือชาวสวนที่ปลูกมะม่วงเพื่อเก็บผลขายสมัยก่อนจึงตั้งชื่อว่า “มะม่วงแก้วลืมคอน” และจะใช้วิธีไล่นกแก้วไม่ให้เข้าไปเจาะกินผลมะม่วงสุก ติดต้นด้วยการใช้ “ปืนแก๊ปยาว” ยิงขึ้นฟ้าทำให้เกิดเสียงดังขู่ให้นกแก้วเหล่านั้นบินหนีไป ส่วนใหญ่จะไม่ยิงให้ตาย หรือจับไปขาย ซึ่งนกแก้วพวกนี้มักจะบินลงเจาะกินมะม่วงสุกบนต้นในตอนเช้ามืด บินมากันเป็นฝูงไม่น้อยกว่าร้อยตัวขึ้นไป ถ้าไม่ใช้ปืนยิงขู่ไล่พวกมันจะกินอยู่จนกระทั่งเวลาประมาณ เจ็ดหรือแปดโมงเช้าจะพากันบินกลับไป สร้างความเสียหายให้กับชาวไร่ชาวสวนเป็นอย่างมาก

สำหรับ ถิ่นที่ปลูก “มะม่วงแก้วลืมคอน” นิยมปลูกเฉพาะถิ่นในแถบภาคกลาง ไม่กระจายไปยังภาคอื่น ปลูกกันแพร่หลายแถวบางกรวย จ.นนทบุรี ย่านตลิ่งชัน บางขุนนนท์ เขตบางกอกน้อย ซึ่งในสมัยก่อนคนรู้จัก “มะม่วงแก้วลืมคอน” น้อยมาก ใครได้รับประทานผลถือว่าโชคดี เนื่องจากมีผู้เก็บผลขายน้อยมาก ในปัจจุบันยังหาซื้อรับประทานยากอยู่เช่นกัน

มะม่วงแก้วลืมคอน อยู่ในวงศ์ ANA CARDIACEAE เป็นไม้ยืนต้นสูง 10-15 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาเยอะ ใบดกและหนาทึบให้ร่ม เงาดี ดอกเป็นสีเหลืองนวล ออกที่ปลายยอด มีกลิ่นหอมอ่อน “ผล” รูปกลมรี ยาว คล้ายผลมะม่วงมันขุนศรี แต่จะมีขนาดใหญ่กว่า บางผลมีโหนก หรือนอยื่นยาวออกมาทางด้านข้าง ทำให้ดูคล้ายมะม่วงแรด ผลเมื่อโตเต็มที่ให้น้ำหนักเฉลี่ย 3 ผลต่อ 1 กิโลกรัม

ผลดิบ สีเขียว รสชาติเปรี้ยวปนหวานและมัน มี 3 รสในผลเดียว กรอบ รับประทานเปล่าๆหรือจิ้มน้ำปลาหวานอร่อยไม่แพ้มะม่วงมันทั่วไป ผลสุกสีเหลือง เนื้อในแน่น รสหวานหอม มีความหวานอย่างต่ำ 17 องศาบริกซ์ รับประทานอร่อยมาก เมล็ดลีบ ติดผลตลอดปี (ทะวาย) ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ตอนกิ่งและทาบกิ่ง มีต้นขายที่ ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ บริเวณโครงการ 19 แผง “นายดาบสมพร” และแผง “คุณภิญโญ” ตรงกันข้ามโครงการ 13 ราคาสอบถามกันเองครับ.

ที่มาจากไทยรัฐ

หน้าแรก
กะฉ่อน พิตตี้
กะฉ่อน Chat
กะฉ่อน มือถือ
กะฉ่อน ไดอารี
กะฉ่อน นางแบบ
กะฉ่อน รวมดารา
กะฉ่อน พาไปกิน
กะฉ่อน พาเที่ยว
กะฉ่อน เว็บบอร์ด
กะฉ่อน Pic Post
กะฉ่อน ฝากรูปฟรี
กะฉ่อน พระเครื่อง
กะฉ่อน เพศศึกษา
กะฉ่อน เพื่อน MSN
กะฉ่อน ดูหนังใหม่
กะฉ่อน เทคโนโลยี
กะฉ่อน ดูทีวีออนไลน์
กะฉ่อน ดูดวง
KaChon Pub*
Clip.kachon.com
KaChonGameCenter
   

หน้าแรก | เว็บบอร์ด | พระเครื่อง | เพื่อน MSN | ฝากรูปฟรี | ทีวีออนไลน์ | เกมส์ | เทคโนโลยี | หนังใหม่ | คลิปวิดีโอ | เพศศึกษา | กะฉ่อนพาเที่ยว | กะฉ่อนพากิน | นางแบบ | มือถือ | ไดอารี | พิตตี้ | ทีมงานกะฉ่อน.คอม